Vignobles & Arbois
Capitale des vins du Jura — Pasteur & Vin Jaune
Arbois est la capitale des vins du Jura et la ville natale de Louis Pasteur. Classée parmi les plus belles villes vigneronnes de France, elle concentre caves historiques, maisons de vigneron et restaurants gastronomiques dans un bourg médiéval. Autour : la route des vins du Jura s'étire sur des dizaines de kilomètres de coteaux.
Ce qui vous attend
Un verre de Vin Jaune sur une terrasse d'Arbois, l'odeur du noyer et de la cire. Dans les caves, les fûts vieillissent sous le voile — une patience de six ans. Ce Jura-là ne ressemble à aucun autre.
En bref
- Meilleure saison
- Printemps (vignes en fleurs), automne (vendanges, couleurs). L'été est animé mais chargé sur la route des vins.
- Durée idéale
- Une journée pour Arbois seule. Deux à trois jours pour explorer la route des vins complète (Poligny, Château-Chalon, L'Étoile).
- Idéal pour
- Amateurs de vins, gastronomes, couples, tourisme culturel, journalistes & influenceurs gastronomiques.
- Distance
- Environ 40 km de Lons-le-Saunier (35 à 45 minutes en voiture selon la circulation)
Pourquoi baser à Lons Séjours
Nos logements servent de base pour explorer la route des vins à la journée ou sur plusieurs jours. Le T4 Cordeliers, en location nue, est particulièrement adapté aux équipes de tournage ou missions prolongées dans la région.
Voir les logements →Que faire sur place
Dégustations caves
De nombreuses maisons de vin à Arbois reçoivent les visiteurs pour des dégustations commentées. Vin Jaune, Vin de Paille, Poulsard, Trousseau, Savagnin.
Maison de Louis Pasteur
La maison natale et la propriété viticole de Pasteur sont ouvertes à la visite. Musée sur sa vie, ses découvertes et ses liens avec les vins du Jura.
Château-Chalon
Village médiéval perché sur les coteaux, classé parmi les Plus Beaux Villages de France, capitale du Vin Jaune AOC. À une vingtaine de kilomètres d'Arbois.
Route des vins à vélo
Partie de la route des vins est praticable à vélo sur chemin ou route calme. Idéal pour relier les villages vignerons entre Arbois et Poligny.
Infos pratiques
- Comment y aller
- Voiture conseillée. Prévoir un conducteur sobre ou utiliser un service de taxi local. Le covoiturage ou taxi Lons↔Arbois existe, se renseigner localement.
- Conseil
- Réservez vos dégustations à l'avance pour les grandes maisons. Beaucoup de caves proposent l'envoi ou la livraison — utile pour rentrer léger.
Combinez avec
Combinez avec les Bains de Lons pour un séjour "thermes & gastronomie" ou avec la Saline Royale d'Arc-et-Senans pour une journée patrimoine UNESCO.
Par mauvais temps
La pluie ne gâche rien à Arbois — les caves de dégustation sont entièrement couvertes. Une journée pluvieuse est une journée idéale pour enchaîner les visites de caves. La Maison de Pasteur se visite aussi à l'abri. Les bonnes tables d'Arbois complètent un programme « pluie » très agréable.
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